Master Martini
MASTER BRAVO CREM Creme Culinário 14% 1L
Código Interno: AV100BR
* EMBALAGEM: caixa UHT de 1L de BRAVO CREM Creme Culinário 14% gordura
* CAIXA: Múltiplo de 12
* ORIGEM: Indústria Brasileira
* INGREDIENTES: Água, gordura vegetal fracionada, soro de leite em pó, permeado de soro de leite em pó, leite em pó desnatado, amido, estabilizantes: goma xantana (INS 415), polifosfato de sódio (INS 452(i)), goma guar (INS 412), carboximeticelulose sódica (INS 466), carragena (INS 407), emulsificante lecitina de soja (INS 322(i)) e regulador de acidez bicarbonato de sódio (INS500(i)). ALÉRGICOS: CONTÉM LACTOSE.
* DESCRIÇÃO: O Creme Culinário Bravo Crem 1?L – Master Martini é um creme vegetal UHT versátil, ideal para aplicações tanto na confeitaria quanto na gastronomia. Com 14% de gordura, oferece textura cremosa e sabor neutro, adaptando-se a receitas doces e salgadas. Pode ser levado ao fogo, misturado com produtos ácidos e não talha mesmo quando fervido. Ideal para molhos, recheios, ganaches, caldos e outras preparações culinárias.
* MEDIDA: 1L?
* CAIXA: Múltiplo de 12
* ORIGEM: Indústria Brasileira
* INGREDIENTES: Água, gordura vegetal fracionada, soro de leite em pó, permeado de soro de leite em pó, leite em pó desnatado, amido, estabilizantes: goma xantana (INS 415), polifosfato de sódio (INS 452(i)), goma guar (INS 412), carboximeticelulose sódica (INS 466), carragena (INS 407), emulsificante lecitina de soja (INS 322(i)) e regulador de acidez bicarbonato de sódio (INS500(i)). ALÉRGICOS: CONTÉM LACTOSE.
* DESCRIÇÃO: O Creme Culinário Bravo Crem 1?L – Master Martini é um creme vegetal UHT versátil, ideal para aplicações tanto na confeitaria quanto na gastronomia. Com 14% de gordura, oferece textura cremosa e sabor neutro, adaptando-se a receitas doces e salgadas. Pode ser levado ao fogo, misturado com produtos ácidos e não talha mesmo quando fervido. Ideal para molhos, recheios, ganaches, caldos e outras preparações culinárias.
* MEDIDA: 1L?
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